TABASCO®ハラペーニョソースのかき揚げにゅうめん TABASCO®ハラペーニョソースのかき揚げにゅうめん

TABASCO® ハラペーニョソー スのかき揚げにゅ うめん

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材料

  • シシトウ:紅生姜適量 (2:1の割合)
  • にゅうめん200g
  • 卵1/2個
  • 小麦粉適宜
  • 水適宜
  • にゅうめんのつゆ500ml
  • 胡椒少々
  • TABASCO®ハラペーニョソース小さじ1

作り方

  • 小麦粉・卵・水で天ぷら衣を作り、TABASCO®ハラペーニョソースを加える。
  • 1に細切りにしたシシトウと紅生姜を加えて混ぜ合わせ、揚げ油を温めてかき揚げを作る。
  • にゅうめんをゆでて温かいつゆとともに器に入れ、かき揚げをのせて胡椒を散らす。
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