シャキッとラク旨豚もやし シャキッとラク旨豚もやし

シャキッとラク旨 豚もやし

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材料

  • 豚こま肉200g
  • 塩小さじ1/3
  • もやし1袋
  • 片栗粉小さじ1
  • サラダ油大さじ1と1/2
A
  • しょうゆ大さじ1
  • TABASCO®シラチャーソース大さじ1と1/2
  • オイスターソース大さじ1

作り方

  • 豚肉に塩を振る。もやしはボウルに入れ、片栗粉をまぶす。
  • フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を中強火で炒める。火が入ったら、もやしを加えて炒める。
  • もやしに半分程度火が入ったら、混ぜ合わせたAを回し入れて手早く炒める。
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