ツナタコライス
材料
- ツナ缶70g
- アボカド1/2個
- ピーマン1個
- トマト70g
- 玉ねぎ30g
- 酢めし400g
- 白ごま大さじ1
- ピザ用チーズ20g
- TABASCO®シラチャーソース適量
作り方
- ツナ缶は油を切る。アボカド、トマトは1cm角に、ピーマンと玉ねぎはみじん切りにする。
- 酢めしに白ごまを入れ、さっくりと混ぜ合わせて器に盛る。
- 酢めしに玉ねぎ、ピーマン、アボカド、トマトを順に散らしてのせる。ツナを全体にのせてTABASCO®シラチャーソースを格子状にかける。ピザ用チーズをかける。
- 【酢めしの作り方】参考までに米3合を基準としています。 ※炊き立てのごはん3合に対し、寿司酢大さじ4と1/2、砂糖大さじ3と1/2、塩小さじ1と1/2をよく混ぜ合わせ、温かいうちにごはんに混ぜる。