TABASCO® オリジナルレッドペパーソース ✕ 辛子蓮根 TABASCO® オリジナルレッドペパーソース ✕ 辛子蓮根

TABASCO®オリジナルレッドペパーソース ✕ 辛子蓮根

材料

(4人前)
  • TABASCO®︎ソース適量
  • レンコン300g
  • 辛子小さじ2
  • 薄力粉適量
  • みそ50g
  • パン粉30g
  • トマトペースト10g

作り方

  • レンコンを酢水で10分ほど茹でる。
  • みそ、パン粉、トマトペースト、辛子、TABASCO®︎ソースを混ぜ合わせたものをレンコンに詰める。
  • 小麦粉を水で溶いた衣をつけて、160°Cの油で転がしながら10分ほど揚げる。