TABASCO® コチュジャンソー ス×チヂミ
材料
- 豚バラ肉80グラム
- ニラ1/2束
- TABASCO®コチュジャンソース適量つけて食べるorかける
A
- てんぷら粉大さじ3
- 水大さじ4
- 片栗粉大さじ1
- 鶏がらスープの素小さじ1
作り方
- ニラは4cm幅に豚バラは3cm幅に切る。
- ボウルにニラ、豚バラ肉、Aを入れてよく混ぜる。
- フライパンにごま油を入れて火にかけ、生地を平たくして焼いていく。
- 焦がさないように注意をしながら約4分焼き、ひっくり返してフタをして弱火で2分蒸し焼きにして、最後に強めの火で両面をカリっと焼いたら完成。