ちょっとしたおつまみが、ちょい驚変!
たこときゅうりのピリ⾟酢の物
カロリー 113kcal / 1人
塩分 2.2g / 1人
調理時間 10 分
材料 2人分
- 刺⾝ボイルたこ(5mm)150g
- きゅうり(薄切り)1本
- 塩少々
A
- 酢 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- 薄口しょうゆ 大さじ1
- TABASCO®ソース 小さじ1/2
作り方
- ボウルにきゅうりと塩を⼊れて揉み、しばらく置き、キッチンペーパーで⽔気を絞る。
- ボウルにAを⼊れ、①、たこを加えて和える。
- 器に盛る。
⼩鉢料理の定番「たこときゅうりの酢の物」に実はとても相性がいいのがTABASCO®ソース。 独特の酸味と⾟さが絶妙なバランスで、⽇本のお酢料理にホットなテイストを加えます。