TABASCO®コチュジャンソース日本初上陸

世界195以上の国と地域で展開し、さまざまな日常に”シゲキ”と”ワクワク”を届ける「TABASCO®ソース」を製造するマキルヘニー社（アメリカ・ルイジアナ州）は、日本で約3年ぶりとなる新商品「TABASCO®コチュジャンソース」を、2026年9月14日（月）より順次発売いたします。

「TABASCO®コチュジャンソース」は、韓国の伝統的な発酵調味料であるコチュジャンに、米国ルイジアナ州エイブリー島でつくられたTABASCO®オリジナルレッドペパーソースのペーストとTABASCO®ペパーペーストを組み合わせた、新しいスタイルのコチュジャンソースです。コチュジャンの深いコクとまろやかな甘みに、TABASCO®ソースならではの鮮やかな辛みと軽やかな酸味を重ねることで、しっかり濃厚でありながら、キレのある後味に仕上げています。いつもの料理にひと振りかけるだけで、手軽に韓国風の旨辛い味わいをお楽しみいただけます。

■コチュジャンを、もっと気軽に。“韓国料理用”にとどまらない、いつもの料理に“かけるだけ”の新しい楽しみ方

コチュジャンは、韓国料理の味付けに使われる調味料として広く親しまれている伝統的な調味料です。「TABASCO®コチュジャンソース」は、そのコチュジャンの濃厚なコクと甘みに、TABASCO®ソースの舌先で立ち上がるキレのある辛みと酸味を組み合わせることで、普段の食卓に並ぶさまざまな料理に合わせやすい、絶妙なバランスを実現しました。料理を作るときだけでなく、完成した料理にそのままかけるだけで、いつもの料理を手軽に韓国風の甘辛い味わいへと変化させます。

また、容器には、かける量を調整しやすいスクイーズボトルを採用。少量を加えて味にアクセントをつける“ちょい足し”から、たっぷりとかけてソースそのものの味わいを主役にする楽しみ方まで、その日の気分や好みに合わせて自由にお使いいただけます。韓国料理との相性はもちろん、唐揚げにかければ、手軽にヤンニョムチキン風の一皿に。焼きそばや炒め物に加えれば、いつもの味に韓国風のアクセントが生まれます。さらに、卵かけごはんやカツオのたたきなど、身近な料理との意外な組み合わせもお楽しみいただけます。

「TABASCO®コチュジャンソース」発売記念 Xキャンペーン

「TABASCO®コチュジャンソース」の発売を記念し、新商品を抽選で30名様にプレゼントするXキャンペーンを、
2026年9月14日（月）より期間限定で開催いたします。