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アボカドトーストカクテル

アボカドトーストカクテル

なんと話題のアボカドトーストがカクテルに！？クリーミーなアボカドに、トーストシロップのまろやかな甘みとTABASCO®︎ハラペーニョソースがピリっと爽やか。

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Recipe uses ハラペーニョソース

ハラペーニョソース

調理時間:

10 分

材料

テキーラ 30ml⁠
アクアビット 15ml⁠
シェリー 15ml⁠
ライム果汁 15ml⁠
TABASCO®ハラペーニョソース　適量⁠

アガベシロップ 600ml⁠
水 300ml⁠
トースト 3枚⁠

アボカド（ざく切り）100g⁠
水 20ml⁠

氷⁠
コリアンダー 6枚⁠

作り方

＜トーストシロップ＞の全ての材料を容器に入れ3日間漬け込む。
ストレーナーを使ってシロップを濾す。⁠
アボカドと水をミキサーに入れ、なめらかになるまでミキサーにかける。
ライム果汁を少しかける。⁠
＜カクテル＞の材料、トーストシロップ、アボカドピューレをシェイカーで混ぜ合わせる。⁠
氷を入れて冷えるまでシェイクする。
ストレーナーを使ってグラスに注ぐ。⁠
コリアンダーを飾ったら出来上がり！⁠