クリスマスチキン | TABASCO® Recipes

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材料

チキンドラムスティック　6〜8本
トマトや茹でたブロコッリー

蜂蜜　大さじ3
醤油　大さじ3
スライス生姜　10g
スライスにんにく　2片
TABASCO®ハバネロソース　小さじ小2
お好みの油　大さじ1
水　大さじ2

作り方

チキンを〈マリネード〉の材料の入ったビニール袋に入れて漬けておく。（冷蔵で10分〜1日）
マリネしたチキンを袋から取り出す。フライパンに油をひき、チキンに満遍なく焼き色がつくまで焼く。
水と袋に残ってる漬け汁をフライパンに入れてフタをし、5分間中までしっかり火を通す。
フタを取り、煮汁が煮詰まるまで焼いて器に盛る。
最後にトマトやブロッコリーなどを添えて完成！