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スモアーズカクテル

スモアーズカクテル

スモーキーな旨味がたまらないTABASCO®チポートレイソースを使った、焼きマシュマロのウィスキーベースカクテル「S'mores 'N' Smoke」。

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Recipe uses チポートレイソース

チポートレイソース

Prep Time:

10 分

材料

TABASCO®チポートレイソース 2ふり
バーボン 50ml
マシュマロ 4ケ
チョコレートビターズ　1ふり
ココアパウダー（飾り付け用）適量

作り方

バーボンとTABASCO®チポートレイソース、チョコレートビターズをグラスに注ぐ。
マシュマロを串にさし、色が変わりとろけるまで焼き、それを(1)に入れて、バーボンにマシュマロの風味が移るように10〜15秒間混ぜる。串を抜いてマシュマロはそのままドリンクへ。二つ目のマシュマロも同じようにする。
氷を3、4入れ、混ぜる。
飾り付け用にマシュマロをもう2つ焼き、カクテルグラスに添える。
縁にココアパウダーを少量つける。