うどん | TABASCO® Recipes

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材料

冷凍うどん 1袋 (250g)
豚ひき⾁100g
⻑ねぎ（みじん切り）1/4本分
おろしにんにく⼩さじ1/4
めんつゆ⼤さじ1
TABASCO®オリジナルレッドペパーソース⼩さじ1
卵⻩1個分
万能ねぎ適量
⽷唐⾟⼦お好みで

作り方

⻑ねぎはみじん切り、万能ねぎは⼩⼝切りにする。
熱ボールに1の⻑ねぎ、豚ひき⾁、めんつゆ、おろしにんにく、TABASCO®オリジナルレッドペパーソースを⼊れて、ふんわりラップをかけ600Wのレンジで2分加熱する。取り出して、全体をよく混ぜラップをはずして2分加熱する。よく混ぜてからしばらく置き、味をなじませる。
冷凍うどんは内袋のまま耐熱⽫にのせ、600Wのレンジで3分30秒加熱する。
器に3を盛り、2をのせて真ん中に卵⻩をのせる。
万能ねぎ、お好みで⽷唐⾟⼦を添える。
⽔で割っためんつゆ（分量外）をお好み量かける。